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鍋ダイエットの方法・やり方

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鍋ダイエットの方法・やり方

鍋ダイエットの評価

  • 総合評価

    ダメ

    推奨

    3

  • 金額

    高い

    安い

    5

  • 手軽さ

    面倒

    手軽

    3

  • 期間

    長期

    短期

    3

  • 信頼性

    危険

    安全

    3

多くの芸能人が成功したとブログで話題の「鍋ダイエット」のやり方をご紹介します。

食べすぎない方法やダイエットの効果、毎日朝夜と食べて飽きないレシピをご紹介します。

まずは1週間のお鍋生活、試してみては如何でしょうか。

鍋ダイエットとは

鍋ダイエットの方法・やり方

温かいお鍋。冬になると恋しくなりますよね。夏に食べるハモ鍋やキムチ鍋もおいしいものです。そんなお腹の中から幸せを呼び起こすようなお鍋料理が、ダイエットにも効果的です。

鍋ダイエットはどんな人に効果的?

普段の食事をお鍋に置き換えるだけで、痩せられるラッキーな人がいます。それは、BMIが22以上の人です。BMI18.5以上25未満が普通体重と言われているため、一般的な方でも、多くの方は効果的なダイエット方法となります。

鍋ダイエットのクチコミ等で10㎏近い減量に成功している方は、みなさんBMIが22以上でした。BMI22というのは、一番病気になりにくい体重であるということです。

以下の数式で求めることができます。

BMI=体重(㎏)÷身長(m)×身長(m)

この数字が22以上だった方は、ぜひ鍋ダイエットにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

お鍋がダイエットにいい理由

自炊をする方ならもうお分かりかもしれませんが、鍋料理の基本はとても簡単、「煮る」だけです。

焼く、揚げるに比べ、煮る料理は格段にローカロリーです。また、鍋料理は西洋料理のように、小麦粉をバターでといたルーを使わないので、カレーやシチューより、ずっとヘルシーな食べ物です。お鍋の具は、白菜やキノコ、お豆腐等、カロリーが低く、食物繊維やビタミン、ミネラルがとても豊富です。

お出汁の味も大変レパートリーが多く、味で飽きるということが起こりにくいというのも魅力的です。温かい食べ物ですので、体が温まり、冷え性の予防にもなってくれます。鍋ダイエットは、いわば温活と言えるでしょう。

体を温めると、代謝が上がり、痩せやすい体になっていきます

鍋ダイエットのやり方

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朝食と夕食を鍋に置き換える方法と、夕食だけを鍋にする方法があります。

鍋の具をあんかけにして、お昼もお鍋のあんかけ丼弁当にしているという方もいるなど、究極3食置き換えても栄養バランス的に問題がない嬉しい置き換え食ダイエットと言えるでしょう。

ダイエット目的でお鍋を食べる際、ぜひ行ってほしいことがあります。それは、具を食べる前にお椀一杯程度のお出汁を飲むこと。そうすることで、空腹感がまぎれ、食べすぎを防いでくれます。

もう一つは、腹八分目を守ること。胃は大きくも小さくもなる臓器です。いつも腹12分目まで食べていては、胃はどんどん大きくなるばかり。腹八分目を心がければ、徐々に胃は小さくなっていき、長い目で見ても体型キープの役に立ってくれます。

鍋ダイエットの効果

鍋ダイエットの方法・やり方

鍋ダイエットの効果で、最もうれしいのは食生活が整い、短期間での体重ダウンが期待できることではないでしょうか。炭水化物を抜きやすいというのも、ダイエット的です。

お鍋に入れてしまうと葉野菜などはかさが減り、驚く量を食べられてしまいます。結果、低いカロリーでお腹がいっぱいになり、翌朝のお通じも約束してくれます。腸内を整えておくことは、スリムな体型を維持するのに欠かせないことです。

冷え性を重点的に解消したいのならば、ニラやネギ、しょうが、にんにく、唐辛子はもちろん、かぼちゃや黒豆、納豆、梅干し等、体の温まる食材をえらびましょう

むくみをとりたいのなら、カリウムたっぷりのキノコ類がおすすめです。舞茸や椎茸が特に多くのカリウムを含んでいます。むくみ取り鍋の味付けは、塩分控えめを心がけることも大切です。

レシピや具材

キムチ鍋

鍋ダイエットの方法・やり方

辛いもの好きには堪らないキムチ鍋は、とてもダイエット的な食べ物です。キムチは発酵食品ですので、乳酸菌がたっぷりふくまれています。キムチの乳酸菌は、他のものと違い、生きて腸に届き、ビフィズス菌を増やすことが期待できます。

ビフィズス菌が増えることで、有害な菌の増殖を抑え、免疫力もあげることができます。体力が落ちてしまいがちなダイエット中にはうれしいですよね。唐辛子に含まれるβカロテンはビタミンの吸収力を上げますので、ビタミンBが豊富な、サバ、ブリ、ホタテなどの魚介類や、豚肉を入れるのが効果的です。

辛くしすぎると、どうしてもお米がほしくなりますので、辛さ控えめで作ることをオススメします。

本格キムチチゲ

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材料 (四人)
キムチ200㌘
豆腐一丁
豚肉小間切れ150㌘
玉ねぎ二分の1
ネギ二分の1
おろしニンニク 四センチ
鰹だし結構多め
砂糖適量
酒適量
塩適量

本格キムチチゲ

作り方
豚肉を茶色くなるまで焼き、ニンニク、酒、しょうが、ネギと玉ねぎを入れ、しんなりしたらキムチと出汁を入れて20分ほど煮込み、豆腐を入れて出来上がりです。
お豆腐は薄く切ったほうがおいしい、とのこと。

野菜鍋

鍋ダイエットの方法・やり方

シンプルイズベスト。お野菜を食べるためのお鍋です。鳥の胸肉を入れるとタンパク質もとれるのがうれしいですね。

ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍

鍋ダイエットの方法・やり方

材料(一人分)
白菜200g (28kcal)
もやし30g (4kcal)
水菜30g (6kcal)
しめじ30g (5kcalj)
しらたき100g (6kcal)
水200cc
鍋キューブ(とんこつ味噌)1個 (29kcal)
とりむね肉(皮なし)50g (54kcal)

ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍

作り方
お鍋に野菜と水と鍋キューブをいれ、火にかけ煮立ってきたら鶏肉を入れ色が変わったら食べごろです。
とても簡単ですね。

しらたき鍋

鍋ダイエットの方法・やり方

炭水化物の代わりに、ローカロリーな麺類である「しらたき」もオススメです。こんにゃく芋からできているので、グルテンフリーです。

しらたきでなく、糸こんにゃくでも問題ありません。しらたきと違い糸こんにゃくはざらざらしていますが、この2つは実はほぼ同じもの。しらたきには不溶性の食物繊維が多く含まれていますので、食べた後の満腹感を得やすい食材です。

腸の動きが活発になると、消費エネルギーが増え、食べるだけでカロリーを燃焼してくれるうれしい効果もあります。

ダイエットに!しらたき豆乳鍋♡

鍋ダイエットの方法・やり方

材料
豆乳 300cc
水150cc
めんつゆ 30cc
鶏ガラ顆粒小さじ1
ウェイパー 小さじ2
ラー油適量
しらたき200g

ダイエットに!しらたき豆乳鍋♡

作り方
水で煮た野菜に、めんつゆ、豆乳、ウェイパーで味付けするだけの簡単鍋です。
野菜は本当に何でもいいとのこと。

ごぼう鍋

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食物繊維が豊富な食材といえば、ごぼうです。ごぼうには、不溶性、水溶性両方の食物繊維が含まれています。不溶性の食物繊維は先述の通り満腹感を得ることができますが、水溶性の食物繊維は腸で善玉大腸菌の餌となり、善玉菌を増やします

ポリフェノールを多く含みますので、アンチエイジング効果の期待できます。ポリフェノールが減ってしまいますので、くれぐれも皮をむきすぎないことと、水にさらさないことに気を付けてくださいね。

材料
ごぼう 1/2本
えのき 1/2パック
玉ねぎ 1/4こ
ぶり   2切れ
味噌   適宜
こぶ   1枚

作り方
こぶでだしを取り、みそ汁を作ります。2cm厚に切ったごぼうと、えのき、玉ねぎ、ぶりを入れて煮るだけです。ごぼうやえのきから味が出ますので、最初は薄い目に味をつけておくのがいいでしょう。

白菜鍋

鍋ダイエットの方法・やり方

白菜は実は腹持ちの悪い食材です。ミルフィーユ鍋にして、シャキシャキ食感でしっかり噛んで頂きましょう。満腹感が得られますよ。

材料
豚ロース薄切り 100g
白菜 1/8こ
粉末出汁 適宜
水 2カップ
醤油 大匙2

作り方
白菜は一枚ずつはがし、豚肉を挟みながら3~4枚重ね、鍋の高さに合わせて等分にします。

鍋にびっしりと詰め、水と醤油、粉末出汁を入れ蓋をして中火にかけます。肉に火が通ったら完成です。お好みでネギやしょうがをいれると、体も温まっていいですよ。

鍋ダイエットオススメブログ

鍋+ヨーグルトダイエットで-10㎏

鍋ダイエットの方法・やり方


鍋+ヨーグルトダイエットで-10㎏

冒頭の広告が少し邪魔ですが、鍋ダイエットについて詳しく書かれたブログです。鍋ダイエットの方法がわかりやすく、合理的です。検索したときに一番最初に出てくるので、見たことがある方もいるかもしれませんね。

鍋ダイエットブログ

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鍋ダイエットブログ

とても長期にわたって記録のあるブログです。最近更新がないようですが、アーカイブを参考にしてくださいね。男性が書いておられるので、男性の皆さんの参考になるかと思います。

痩せない、効果がない、とならないために

鍋ダイエットの方法・やり方

ダイエット鍋には、「入れてはいけない食材」がいくつか存在します。鶏肉の皮や、豚バラ肉の油、肉団子やつくね等の油類と、春雨やマロニー等の糖質類です。

これらを入れることでカロリーがぐんと上がってしまい、ヘルシーさを台無しにしてしまいます。鶏肉を入れるのなら、皮を外して、豚肉は油をとって、春雨やマロニーのかわりにしらたきを入れましょう

「絶対にやるべきではない」とされている、シメの雑炊、うどんですが、お出汁を置いておいて、翌朝の朝食にするのはいかがでしょう。朝食に糖分をとるのは、とても合理的といわれています。なぜなら、脳の栄養になるものは糖分しかないため、朝から活発に活動するためにも、ご飯やおうどん等は朝食に持ってくるのが一番いいというわけです。

お鍋のお出汁は野菜や肉から多くの栄養やうまみが溶け出しています。捨てるなんて、道徳にかなっていないとしかいいようがありません。朝食にご飯と卵をとると睡眠の質が良くなるというデータもあります。雑炊はぜひ朝食にして、楽しみを置いておきましょう。

もちろん、ヘルシーだと思って食べすぎてしまっては、むしろ太ってしまいます。どうしても足りないのでしたら、お豆腐を少し多くいれておくのも、オススメします。一番最初にも述べましたが、鍋ダイエットで、本当にお鍋を食べるだけで痩せられるのはBMI22以上の人です。

BMI22以上というのは見た目も少し太く感じるくらいの体型です。BMI22以下の方は、お鍋を食べることのほかに、軽い有酸素運動をプラスしてください。

「筋トレなんてしたら、ムキムキになって、むしろ太く見えるんじゃないの?」とよく言われますが、筋肉で太くなるほど筋トレを出来る方は非常に少なくなります。トレーナーさんの話では、マシーンで毎日死ぬ気でトレーニングしても、たいていの女性はマッチョになれないということです。

それでも気になるのでしたら、バレエやピラティスを習うのもいいですね。バレエは世界一優雅でハードな筋トレプログラムですよ。もちろん、BMI22以上の方も有酸素運動や筋トレをお鍋にプラスするのはとてもおすすめです。

脂肪は筋肉に代わりやすいので、1か月で驚くような結果を出すことも可能ですよ。

多くの芸能人も鍋ダイエットをチャレンジ

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アーティストの倖田來未さんやモデルの土屋アンナさん、元グラビアアイドルで女優のMEGUMIさん、俳優の永井大さんも鍋ダイエットを試して、成果を上げています。

特に、倖田來未さんは、下記の素麺ダイエットとともに、取り組まれて、2か月で16kgも成果をあげています。ぜひ、一緒に試してみてはいかがでしょうか。
そうめん(素麺)ダイエットの効果は?

最後に

いかがでしたか?

鍋ダイエットは私が知っている中でも、簡単さと安全性がトップクラスのダイエットです。とりあえず、物は試しと思って1週間続けてみてください。本当に結果が出るのは、2か月後くらいからです。

効果が出るまで、如何に続けるかが、ダイエットの難しいところですが、手間を減らすために、色んな工夫をしてみてはいかがでしょうか。例えば、野菜やお魚、お肉は多めに買ってきて、すぐにお鍋に入れられるサイズに切り、一回づつにわけて冷凍保存しておくと、遅く帰ってきてもお鍋にお湯さえ沸かせばすぐにご飯にできます。お豆腐は足が速いので、一週間でちょうど食べきる分を買っておけば、「今日食べないと豆腐が悪くなる」と義務感で毎日食べることができます。

あと、月曜日に白菜鍋、火曜日はその出汁で味噌味のお鍋、翌日はそれにキムチを足してキムチ鍋というように、出汁リレーをするのも楽しく続けられていいですよ。

このダイエットの敵は食べ過ぎだけですので、無理なく、自分に合った続く方法を考えてみてはいかがでしょうか。

ダイエットメニュー

ダイエットメニュー編集部です。 効果的なダイエット方法をご紹介していきます。

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